triangle დაგვიკავშირდით: +995 0790 262 520

სიახლე

მოცხარის მაფინები
ნახვა: 288
05.07.2018

რეცეპტის ინგრედიენტები:

1   ჭიქა შაქარი

2   ცალი კვერცხი

21⁄2  ჭიქა ფქვილი

3⁄4  ჩ/კ გამაფხვიერებელი

1   ჭიქა მოუხდელი რძე

1   ჭიქა შაქარი მოსაყრელად

1⁄2  ჭიქა უმარილო კარაქი

 

1   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი

 

1   ჩ/კ საცხობი სოდა

1⁄4  ჩ/კ დაფქული დარიჩინი

11⁄2  ჭიქა მოცხარის მარცვლები

რეცეპტის მომზადების საფეხურები:

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 200 C-ზე. მიქსერით შაქარი და კუბიკებად დაჭრილი კარაქი(ოთახის ტემპერატურის) ფაფუკი მასის მიღებამდე 3–5 წუთით თქვიფეთ. დაუმატეთ კვერცხები(ოთახის ტემპერატურის) სათითაოდ, თასის კიდეები კოვზით ჩაწმინდეთ და დაუმატეთ ვანილის ექსტრაქტი.

2. საშუალო თასში აურიეთ ფქვილი, სოდა, გამაფხვიერებელი და დარიჩინი. ფქვილის ნაზავის მესამედი კვერცხის ნაზავს დაუმატეთ და ათქვიფეთ. შემდეგ შეურიეთ რძის ნახევარი. დაუმატეთ კიდევ ფქვილის მესამედი, ათქვიფეთ და შეურიეთ დარჩენილი რძე. შეათქვიფეთ დარჩენილი ფქვილიც. თქვიფეთ კარგად და საჭიროებისამებრ, თასის გვერდები კოვზით ჩაწმინდეთ. შეურიეთ შუაზე გაჭრილი მოცხარი.

3. მოუსვით ცხიმი მაფინის საცხობ 15 ჭიქიან ფორმას. თითოეული ჭიქა ცომით თითქმის ბოლომდე ამოავსეთ. მოაყარეთ შაქარი და აცხვეთ 15–20 წუთით, გადაბრაწვამდე. გააგრილეთ ფორმაშივე. მიირთვით თბილი ან გააგრილეთ და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში სამ დღემდე.

comments section

მსგავსი სიახლეები

1 ოქტომბერი - ხანდაზმულთა საერთაშორისო დღე

კომპანია კუმისი შეურთდა 1 ოქტომბერს, კათარზისის ორგანიზებით მოწყობილ ულამაზეს ღონისძიებას და საქართველოში მცხოვრებ ყველა ხანდაზმულს მიულოცა ხანდაზმულთა საერთაშ ...

სიახლე კუმისისგან ახლა უკვე მუყაოს შეფუთვაში

მეფრინველეობის ფაბრიკა კუმისი მუდმივად ვითარდება და იზიარებს ევროპასა თუ ამერიკაში დადგენილ სტანდარტებს. სწორედ ამიტომ სტანდარტულ შეფუთვასთან ერთად გთავაზობთ ა ...

კუმისის ფერმაში ქათმები ყოველთვის ჯანსაღად იკვებებიან

კუმისის ქათმები იკვებებიან ნატურალური მარცვლეულით: სიმინდი, ხორბალი, ქერი, ქატო, მზესუმზირისა და სოიოს შროტი. საწარმოს აქვს საკუთარი საკვები საამქრო, სადაც მზა ...

კულინარიული გადაცემა კუმისის სპონსორობით

სასიამოვნო სიახლე გურმანებისთვის ყოველ ხუთშაბათს, რუსთავი 2 ის დილის გადაცემის ეთერში კომპანია კუმისის სპონსორობით დაიწყო ახალი კულინარიული გადაცემა, ს ...

კონკური - საუკეთესო სლოგანი

კომპანია კუმისმა გამოაცხადა კონკურსი საუკეთესო სლოგანის მოფიქრებაზე რის შედეგადაც გამოვლინდა 2 გამარჯვებული. I და II ადგილზე გასულ კონკურსანტებს გადაეცათ ფულად ...

ჩვენ საწარმოს მოძრაობა KAR.GE - ს დამფუძნებელი ბატონი ტარიელ ზივზივაძე ეწვია.

ჩვენ საწარმოს მოძრაობა KAR.GE - ს დამფუძნებელი ბატონი ტარიელ ზივზივაძე ეწვია, რომელმაც ერთგულ მომხმარებელთან ერთად დაათვალიერა და გაიცნო ჩვენი ფაბრიკა.  ...

კუმისი ბავშვთა ქალაქში

კუმისმა თავის პატარა მომხმარებელს ბავშვთა დაცვის საერთაშორისო დღე, ბავშვთა ქალაქ მზიურში მიულოცა ულამაზესი ღონისძიებით, რომელიც ზალიკოს ცენტრთან ერთად დაგეგმა. ...

კვერცხის დახარისხების ბოლო ეტაპი

ლორემ იპსუმ გეკითხება გადაალაჯებდა დუმილით განძია წინადადება სილიკონის გამოგართმევენ ვაცხადებ ტყუილები. მოისვა იტყუებ მოსვენებაც გამოიცვლებოდა მკერდით მექანიზმ ...

ჩვენი რეცეპტები

მოცხარის მაფინები
05.07.2018

რეცეპტის ინგრედიენტები: 1   ჭიქა შაქარი 2   ცალი კვერცხი 21& ...

გემრიელად შემწვარი ქათამი
12.07.2018

რეცეპტის ინგრედიენტები 4   ცალი ქათმის გულ-მკერდი 1   ს/კ გამხმ ...